همیشه در فهرست عناصر موجود در سودا مورد علاقه خود نگاه کنید احتمالا، اسید فسفریک را مشاهده خواهید کرد. این یک افزودنی معمول در بسیاری از غذاهای فرآوری شده است. تولید کنندگان از آن برای اضافه کردن طعم و حفظ خلاقیت استفاده می کنند. اسید فسفریک یک مایع بلورین بی رنگ و بی بو است. نوشیدنی را طعم لایه ای می دهد و از رشد قالب و باکتری ها جلوگیری می کند. اکثر اسیدیته سودا نیز از اسید فسفریک می آید.اسید فسفریک از فسفر معدنی ساخته شده است که به طور طبیعی در بدن یافت می شود. این با کلسیم کار می کند تا استخوان ها و دندان های قوی ایجاد کند. همچنین کمک می کند تا از عملکرد کلیه و نحوه استفاده از بدن و ذخیره انرژی خود حمایت کند. پس از تمرین سخت،فسفر عضلات شما را بهبود می بخشد. این ماده معدنی نقش مهمی در رشد بدن دارد و حتی برای تولید DNA و RNA، کدهای ژنتیکی در موجودات زنده مورد نیاز است. فسفر به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شود و اسید فسفریک نیز به عنوان یک افزودنی استفاده می شود، منابع StudiesTrusted نشان می دهد که مصرف فسفر بیش از حد می تواند شما را در معرض خطر پوکی استخوان و بیماری های قلبی قرار دهد. کلسیم و فسفر با یکدیگر برای ایجاد و حفظ دندان ها و استخوان های سالم کار می کنند.فسفر بیش از حد می تواند میزان کلسیم بدن شما را کاهش دهد و منجر به از دست رفتن استخوان شود. همچنین می تواند توانایی بدن شما برای استفاده از سایر مواد معدنی مانند آهن، روی و منیزیم را مختل کند.اسید فسفریک خطرناک است اگر با آن به عنوان یک ماده شیمیایی تماس بگیرید. گازهای سمی می تواند پوست، چشم و سیستم تنفسی شما را تحریک کند.
هنگامی که شما به دنبال یک محصول برای پایین آوردن pH آب شنا استخر خود هستید، به فروشگاه بروید و یک مخزن جوهر نمک را خریداری کنید. در عوض به احتمال زیاد شما در مورد اسید کلریدریک در بطری خود مشغول خواهید شد، مخصوصا اگر شما در حال رفتن به شنا هستید، اما در حقیقت، این اساسا کاری است که انجام می دهید. اسید موریتیک یکی از اسامی اسید کلریدریک است و نام آن شایع ترین نام بود تا زمانی که شیمیدان فرانسوی Joseph Louis Gay-Lussac اصطلاح «اسید کلریدریک» را در اوایل قرن نوزدهم نامگذاری کرد. شیمیدانان مدرن، بر اساس غلظت و خلوص، تفاوت بین اسید سولفوریک و اسیدکلریدریک دارند. آنها هر دو دارای فرمول شیمیایی HCl هستند.
هر دو اسید سولفوریک و اسیدکلریدریک شامل کلرید کلریدریک (HCl) در آب حل شده است. کلرید هیدروژن یک گاز در دمای اتاق است، و در زمان رفته، شایع ترین راه تولید آن، واکنش یک نمک، مانند کلرید سدیم (NaCl) با اسید است. این جایی است که کلمه "muriatic" از آن آمده است. واکنش نمک با اسید سولفوریک هنوز هم یک راه معمول برای تولید گاز HCl است، که سپس در آب برای تولید اسید کلریدریک یا کروماتیک حل می شود.
در مورد قیمت خرید و فروش اسید کلریدریک باید گفت که بسیار مقرون به صرفه است.اگر شما در مورد استفاده از اسید HCl در اطراف خانه رزرو کرده اید، شما حق دارید نگران باشید. اسید نیتریک ممکن است یکی از موثر ترین پاک کننده های پاک کننده باشد که می توانید آن را پیدا کنید و این بهترین محصول برای کاهش قلیایی استخر است، اما خطرناک است و باید با دقت مورد استفاده قرار گیرد. با این حال نگران نباشید. شما در حال حمل اسید فسفریک خوراکی در بدن خود به عنوان یک ماده اولیه اسید معده هستید. اگر آنجا نبود، نمی توانستید مواد غذایی خود را هضم کنید.
اسید سیتریک ضعیف اسید آلی است که به عنوان یک پودر کریستالی سفید تولید می شود. این یک نگهدارنده غذای طبیعی است که همچنین برای افزودن اسید و یا طعم ترش به غذاها و نوشیدنی های غیر الکلی استفاده می شود. در بیوشیمی مهم است به عنوان یک واسطه در چرخه Krebs (اسید سیتریک) و بنابراین در متابولیسم تقریبا همه چیزهای زندگی رخ می دهد. اسید سیتریک همچنین می تواند به عنوان یک ماده تمیز کننده زیست محیطی استفاده شود.
تولید سالانه جهانی در سال 2007 در حدود 1.700.000 تن بود. بیش از 50 درصد از این حجم در چین تولید شد. بیش از 50٪ به عنوان اسیدولنت در نوشیدنی ها استفاده شده است و تقریبا 20٪ در سایر مواد غذایی استفاده می شود. 20٪ دیگر برای برنامه های مواد شوینده استفاده می شود و 10٪ در تولید محصولات مرتبط با مواد غذایی مانند لوازم آرایشی، دارویی و صنایع شیمیایی استفاده می شود. از اسید سیتریک به ع نوان نگهدارنده مواد نیز استفاده می کنند . این مواد برای مثال شامل مواد غذایی می شود.
TCC می تواند خرید اسید سیتریک را در 50 پوند و 25 کیلوگرم کیسه، 2،000 لیتر و کیسه های 1000 کیلوگرمی با زمان یک هفته ارائه دهد. بسته بندی های دیگر / بسته بندی ویژه در صورت درخواست.اسید سیتریک TCC یک عنصر مفید در نوشیدنی ها، ترش، ژله، آب نبات و مواد غذایی یخ زده است. همچنین در دسرهای ژلاتین و میوه ای و نیز در سبزیجات و محصولات گوشتی اضافه شده است. فروش اسید سیتریک مواد غذایی را حفظ می کند و عطر و طعم را تقویت می کند. اسید فسفریک خوراکی یکی از مواد مفید در صنایع غذایی و آشامیدنی است.
از جمله کاربردهای پلی آلومینیوم کلراید می توان به مواردی اشاره کرد. از آن موارد به کاربرد پلی آلومینیوم کلراید به شرح زیر اشاره کرد:
سهولت کاربرد
موثر در محدوده pH وسیع
کاهش زمان رسوب
تشکیل سریع و بهتر Floc در مقایسه با Alum.
کاهش pH کمتر نسبت به آلومینیوم
تولید لجن بسیار کمتر است.
آب کم و کم آب بسیار مؤثر است.
هیچ الزام دیگری برای کمک به فلوکوزیس وجود ندارد.
پایین تر آلومینیوم و سایر فلزات سنگین در مقایسه با سولفات آلومینیوم
مکانیسم های پلی آلومنیوم کلراید(PACl) در دوز های مختلف با استفاده از یک آزمون معمول جار با مقادیر مختلف نهایی و اولیه pH در طی درمان سوسپانسیون کائولین مورد بررسی قرار گرفت. pH نهایی مطلوب و دوز برای PACl بر اساس کدورت و پتانسیل زتا از فلک ها به دست آمد. مناطق انعقادی در دوزهای مختلف PACl و مقادیر pH محلول تهیه شده و با آن ها مقایسه شده است. مشخص شده است که مکانیزم بهینه در شرایط اسیدی، خنثی سازی شارژ است، در حالی که شرایط قلیایی، انعقاد PACl را تسهیل می کند. هر دو انعقاد تخلیه شارژ و انعقاد جاروب می توانند راندمان انعقادی بالا را در شرایط قلیایی از pH 7.0 تا 10.0 نهایی به دست بیاورند. تثبیت، عدم ثبات، خنثی سازی شارژ، بازگرداندن و جابجایی به صورت پیوسته با افزایش مقدار DACP با مقادیر pH پایدار در 7.0 و 8.0 ثابت می شود، اما در منطقه ناپایداری pH 10.0، pH ناپدید می شود. هنگامی که pH نهایی کنترل نمی شود و در نتیجه با افزایش مقدار PACl کاهش می یابد، هیچ نوع زه کش معمولی مشاهده نمی شود (فروش پلی آلومنیوم کلراید) و راندمان انعقادی در مقدار DACP بالا کاهش می یابد. به نظر می رسد که PH نهایی معنی دار تر از pH اولیه برای انعقاد است.از دیگر مواد می توان به آب اکسیزنه و اسید فسفریک خوراکی اشاره کرد.
منبع:لینک منبع
در ابتدا توضیحی در مورد اسید سوافوریک ارائه می دهیم. خصوصیات اسید فسفریک یک ماده روشن، خورنده، بی رنگ و غیر فرار است. از نام های دیگر اسید فسفریک می توان به ارتو فسفریک، فسفریک اسید و اسید فسفریک خوراکی و ... اشاره کرد. اسید فسفریک دارای کاربردهای مختلفی در صنایع دارد که از آن جمله می توان به :کاربرد اسید فسفریک در تولید شوینده ها، کاربرد اسید فسفریک برای تهیه و تولید مواد پاک کننده فسفات صنعتی، کاربرد اسید فسفریک درتولید مواد تصفیه کننده آب و فاضلاب و منعقد کننده . اسید فسفریک در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد که به آن اسید فسفریک خوراکی می گویند.اسید فسفریک خوراکی در تهیه و تولید نوشابه های گازدار نیز استفاده می شود. و یا حتی در تولید و تهیه غذاهایی که چاشنی تند دارند. اسید فسفریک خوراکی مانند یک طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد و در واقع یک چاشنی پر مصرف می باشد. اسید فسفریک خوراکی به غیر از استفاده در غذاهای خوراکی در موارد خوراکی دام و طیور نیز مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در زمینه آتش نشانی ، به عنوان مواد بازدارنده اشتعال مورد استفاده قرار می گیرد. یک اختراعی در زمینه اسید فسفریک خوراکی اتفاق افتاده است که مصرف انرژی را کاهش می دهد. آلایندگی محیط زیست ندارد و همچنین هزینه ها کاهش می دهد. در رابطه با اسید فسفریک خوراکی نکاتی را می توانیم به عنوان نکات ایمنی بیان کنیم. قیمت اسید فسفریک خوراکی را می توان به راحتی بدست آورد.
منبع: لینک منبع